Budete potřebovat : hrnek mléka
půl hrnku vody
sůl a pepř
špenát
dvě vejce rozšlehané v mléku
sýr na posypání ( já jsem použila parmezán a ediam )
žampiony ( dají se nahradit i šunkou )
Polentu uvaříte podle návodu, já mám z Tesca minutovou polentu, kterou jsem jen krátce povařila v hrnku mléka s půl hrnkem vody. Musíte pořád míchat, aby se netvořily hrudky a osolit a opepřit. Poté polentu dáte do formy vyložené pečícím papírem.
Nevím, jestli jsem něco udělala špatně, nebo je tak hustá pokaždé, ale nakonec se mi povedlo ji pořádně umačkat, pomohlo mi že jsem si namočila ruce do studené vody a polenta se už nelepila.
Nevím, jestli jsem něco udělala špatně, nebo je tak hustá pokaždé, ale nakonec se mi povedlo ji pořádně umačkat, pomohlo mi že jsem si namočila ruce do studené vody a polenta se už nelepila.
Potom už polentu jen posypete špenátem a žampiony nebo šunkou, zalijete rozšlehaným vajíčkem a posypete sýrem.
Peče se zhruba 30 minut.
Určitě to teď o prázdniny zkusím. Musí to být báječné :-)
OdpovědětVymazatna polentu se chystam už dlouho a tohle vypadá moooc dobře :-)...dovolenou závidím, užijte si to! :-)
OdpovědětVymazatVypadá to nádherně, zkusím to o víkendu:) Polentu jsem ochutnala v Řecku, tak si dám teď druhou várku:D:) Užij si moc moc dovolenou, s přítelem jezdíme do Chorvatska každoročně, je to nejkrásnější místo:))
OdpovědětVymazatUžijte si dovču! A hned u nadpisu jsem si říkala, že jsem tenhle recept někde viděla, už se mi všechny ty časopisy motají, jak je čtu všechny pořád dokola :-D Vypadá to dobře, ale polenta si mě nějak nezískala, nevím proč, ale určitě jí dám ještě šanci :-)
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatJá polentu miluju, můžu ji jíst samotnou jen tak :)
OdpovědětVymazatUžij si dovču! :)
saras-island.blogspot.com
Užij si dovolenou :)
OdpovědětVymazatAha, vynechala jsem to vysypání moukou :DD
OdpovědětVymazatKrásnou dovolenou :).
OdpovědětVymazatUdělám si s houbama :) snad to vyjde, jednou jsem polentu už podělala ta uvidíme. A přeju vám krásné dny v Chorvatsku :)
OdpovědětVymazatto musím vyskúšať toto....a krásnu dovolenku prajem
OdpovědětVymazatNo mňam!
OdpovědětVymazatvypadá skvěle, určitě vyzkouším, díky za tip .)
OdpovědětVymazatvynechám to "polentový" a řeknu příteli, že to upeču, ok ?? ;)
OdpovědětVymazatAno, ano, polentu taky zbožňuju! A dovolenou si užijte! :)
OdpovědětVymazatten koláč jsem taky v Albertu mlsně okukovala, ale zatím se na něj nedostalo.
OdpovědětVymazatužijte si to v Chorvatsku, taky se tam chystáme ;)
OdpovědětVymazatje, ňam :)
OdpovědětVymazatužij si to tam!
mňamka :)
OdpovědětVymazatuži si to :)
vypadá to skvěle :)
OdpovědětVymazatJá jsem podobný recept viděla tuším....u Kim? Polentová pizza/koláč je fakt super a zrovna dneska jsem zkoušela variantu s nivou. Mňam!
OdpovědětVymazatZrovna jsem ho vyndala z trouby a nemůžu se dočkat až ochutnám! :)
OdpovědětVymazatjeeee tak ať chutná! :)
VymazatSuper, zrovna mám na zahradě špenát a polentu ve spíži. Taky nikdy nevím, co s ní. Tohle musím zkusit.
OdpovědětVymazat