Na 1 porci:
-menší nastrouhanou cuketu, ze které vymačkáte přebytečnou vodu-kousek strouhaného sýra (použila jsem parmezán a kousíček nivy)
-vejce
-2 lžíce celozrnné mouky (někdy to dělám i bez ní, ale hůře potom drží)
-sůl a pepř
Všechno smíchejte dohromady a opékejte na pánvi pomazané olejem.
Mňam! Miluju cuketu, takže tohle bude určitě dobrota :))
OdpovědětVymazatsaras-island.blogspot.com
Taky se přidám k milovníkům cukety! :D
OdpovědětVymazattoto poznám a milujem cuketu :)
OdpovědětVymazatmnam ja miluju cuketu !! :D
OdpovědětVymazatPrávě jsem si to připravila na večeři, moc dobré :) Akorát jsem to dělala úplně bez oleje na nepřilnavé pánvi.. Jinak já jsem cuketu nikdy neznala a až teď jsem objevila její kouzlo. Nejvíce mi chutná na kolečka nakrájená grilovaná. Mňam!:)
OdpovědětVymazatjeeee to vypadá dobře, to určitě zkusim :)
OdpovědětVymazatněco podobného jsem chtěla dávno vyzkoušet, leč ještě s cizrnou a tak se mi do toho nechtělo, že jsem se k tomu nakonec ani nedostala :D ale určitě to musí být dobré, věřím tomu!
OdpovědětVymazatto vypadá úplně parádně a teď je akorát cuketová sezóna, musím honem nějakou sehnat :-)
OdpovědětVymazatškoda že manžel nemá cuketu rád. Zkusím to udělat alespoň sobě a malému, snad aspoň malý začne mít rád cuketu :-)
tak hlásím, že dneska jsem je dělala, no nakonec to byl vlastně úplně jiný recept, dala jsem tam tři druhy mouky, taky strouhanku, sýr jsem zapomněla. Tu šťávu jsem taky zapomněla vymačkat, takže jsem víc nastavovala moukou.
VymazatAle o to vlastně nejde, šlo o ten nápad a o ten cuketový základ. A výsledek? Obrovské nadšení na všech stranách, chutnaly mně (to není žádná novinka :-), ale i ročnímu synovi a dokonce i mužovi, který všude hlásí, jak cuketu nesnáší :-) pro něho jsem teda měla klasický smažák, ale nedalo mi to a jeden kousek dostal na talíř na ochutnání a byl příjemně překvapen.
Takže díky moc za tip, u nás se bude opakovat :-)
Miluju bramboráky, tak že bych si udělala zdravější verzi??:D
OdpovědětVymazatTaké to tak často praktikuju, i s jinou zeleninou, třeba mrkví, celkově ráda placičkuju ze všeho :-D Zrovna mám v plánu vyzkoušet recept na placičky z jogurtu s jarní cibulkou :-)
OdpovědětVymazatMňam, cuketu miluju, takže určitě vyzkouším :)
OdpovědětVymazatTohle taky dělám. Akorát ještě vyšlehám sníh z bílků. Je to vážně moc dobré, zvlášť teď v létě.....a podle mě jsou i estetické:)
OdpovědětVymazatPřeju příjemný den.
Jo, já cuketu v dětství taky moc nemusela. Proto ji mamka nedělala. Když jsem byla na návštěvě u kamarádky (jako malá) a měli na oběd cuketu, nechtěla jsem to jíst, tak sem měla jen přílohu :D Takové trauma.. :D Jsem potom měla hlad :D Teď mám cuketu ráda :) A nemusím zase smažený kuřecí řízek, který jsem jako malá milovala :)
OdpovědětVymazatSkvelý recept! Dnes som akurát vyskúšala
OdpovědětVymazatStarká nás tieto dni zásobuje cuketou pravidelne, takže určite sa k tejto chutnej variante ešte vrátim:)
Já tady nad těmi tvými recepty už tak dlouho slintám, musím se už dokopat a něco z toho zkusit!
OdpovědětVymazat:)
taky patří k mým oblíbeným. v podstatě můžu jakékoliv zeleninové placičky, ať už květákové, brokolicové, mrkvové, ale tyhle asi vedou.
OdpovědětVymazatTaky je dělám zrovna zítra si je udělám k obědu :)
OdpovědětVymazatDěkuju za skvělý recept, miluju cuketu takže toto určitě vyzkouším..:)
OdpovědětVymazatTak jsem to včera vyzkoušela..placičky jsme grilovali a je to výborné :)
OdpovědětVymazatJá místo sýra a nivy dávám ricottu a jsou výborné.
OdpovědětVymazat