Většinou během školního roku chodím v pátky a soboty, někdy i neděle na brigády, ale dneska nikam nemusím, a tak z toho mám obrovskou radost :) A proto jsem si udělala odpočinkový palačinkový den - na snídani lívanečky z cizrnové mouky s bílým jogurtem a banánem, a k obědu právě tyto slané celozrnné palačinky s kuřecím masem a sýrem:)
Na 1 porci ( 2 palačinky ) budete potřebovat :
4 lžíce celozrnné mouky ( jakékoliv - je jedno, jestli špaldová, pohanková, celozrnná, žitná..)
2 lžíce hladké mouky
cca deci a půl mléka
špetku soli
1 vejce
špetku prášku do pečiva
koření - já jsem přidala kurkumu, aby měly palačinky pěkně žlutou barvu
A postup je nečekaně stejný jako u klasických palačinek - smícháte všechny ingredience a opečete na pávni potřené olejem :)
Jako náplň jsem si do palačinek dala kuřecí maso a zalila trochou sýrové omáčky ( kousek eidamu, kousek parmazánu, trošku žervé - a rozpuštěné v mléce ). Palačinky jsem dělala na pánvi, na které jsem předtím připravila maso, takže jsem ani neušpinila moc nádobí :D
Ale jinak se do slaných palačinek hodí jakákoliv náplň, moc dobře chutnají třeba se špenátem :)
- FORMSPRING -
Vypadají opravdu jedle;)! Palačinkové dny jsou skvělé, my si s milým zavedli "palačinkové neděle" - vstaneme pozdě, uděláme si pár dobrých náplní, čaj a smažíme. Snídáme dlouho, povídáme si - sladké a sbližující...:)
OdpovědětVymazatDěláš vždycky tak krásný fotky ! :)
OdpovědětVymazatgabulka-lovelygirl.blogspot.cz
Jéé, to máš teda príma den :-) A co bude k véče, pojedeš dá v palačinkovém duchu?
OdpovědětVymazatk večeři bude tak maximálně nějaká zelenina, jsem přežraná jak otesánek :D
VymazatJsi šikula, určitě to bude výborný! :)
OdpovědětVymazatuž vím, co si dnes udělám k večeři! ))
OdpovědětVymazats mäsom nie, ale so špenátom by som si ich hneď dala, ňomňom :D
OdpovědětVymazatmmm!!! miluju palačinky !
OdpovědětVymazatkrucinál :) to je dobrota
OdpovědětVymazatVypadá to úžasně :))
OdpovědětVymazatJé, a já před chvilkou dojedla lívanečky :D
OdpovědětVymazatmoc pěkné! ňami ňami
OdpovědětVymazatzvu tě na svou GA :)
http://silvie-art.blogspot.cz/p/giveaway.html
a vajíčko tam není potřeba? vypadají superdobře;)=)
OdpovědětVymazatjee díky za připomenutí, jsem zapomnětlivá blondýna :D vajíčko tam patří, jdu to opravit:)
Vymazatještě nikdy jsem na slano palačinky neměla! :) ňam'
OdpovědětVymazatvypadá to nádherně, jsi šikovná kuchařka :)
OdpovědětVymazatVčera jsem si je dělala na oběd a musím říct byla to úplna špícaaa!! :-) I přítelovi chutnalo :-)
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatTaky nedávám hladkou (ani ji doma nemám :D).. Zamilovala jsem se!! :) Udělala jsem si rovnou 3, jednu k sváče s nastrouhaným jablkem, skořicí a lžicí vesnického jogurtu, a k obědu do toho zapeču sýry a žampiony a hurá do práce.. :D
OdpovědětVymazat