Střípky z kuchyně

Krásný slunečný den!
Dneska už je to skoro týden, co jsem bez cvičení a už si připadám jako rozteklej gumovej medvídek, kterýho někdo zapomněl na sluníčku. ( jak se asi cítí lidé, co necvičí celý život? :D ) Nedá se nic dělat, zdraví je na prvním místě a musím ještě chvíli odolat voláním Boba :D
Zítra jdu na svou první ( a možná taky poslední ) tiskovou konferenci, bude to na hradě Veveří, tak se alespoň i někam podívám :) Ale s diktafonem jsem v životě nepracovala a jak se znám, nahrávání se mi vypne po první  minutě a já si ničeho nevšimnu :D Technický typ asi nikdy nebudu... ( a o tom, že už mám v iPodu skoro rok ty stejné písničky které mi už lezou na nervy a nemůžu si nahrát nové, protože můj počítač nespolupracuje radši pomlčíme.. :D )
Dneska pro vás mám ale zase jeden článek z naší maličké kuchyně, takže pokud máte hlad, radši nekoukejte!

Začneme dnešním obědem, a tím jsou tyto zvláštní čerstvé těstoviny z Lidlu. Teď je tam zrovna týden Velikonočních dobrot ( haha důchodkyně přináší zprávy ) a do oka mi padly právě černé sépiové a oranžové chilli těstoviny. Balení 250g stojí 22 korun, ale nejsou to sušené těstoviny, vaří se jen 3 minuty a svůj objem tolik nezvětší, takže z jednoho balení vyjdou tak dvě porce. A té černé se opravdu nebojte, je to obarveno inkoustem ze sépie, ale rybinou to vůbec nesmrdí a na chuti to taky nepoznáte. Chutnají moc dobře a je to zajímavé zpestření. Zrovna dneska jsem vařila oběd i pro mamku a sestru, a měly jsme je se sušenými rajčaty a parmezánem :)

A když už jsme u toho parmezánu, rozhodně doporučuju prodejnu sýrů Orero ( pokud teda nejste dietářky, co se nesmí na sýr s více jak 20% tuku ani podívat :D ) - Je v Brně ( u Zelňáku ), Praze , Olomouci, Liberci, Hradci i Budějovicích, a sýry tam mají opravdu výborné a za celkem rozumnou cenu. Jasně, dají se tam koupit i sýry, které stojí 70kč za 100g, ale my tam kupujeme hlavně moravský "parmezán" Gran Moravia,  který stojí kolem 25 korun za 100g, a stačí ho malé množství, protože je hodně výrazný. A když to srovnáte cenově s obyčejným eidamem kterého je stejně potřeba použít víc, zas takový rozdíl to není. V ceně, v chuti samozřejmě ano :D ( nebudeme jako Babica - když nemáme parmezán, hodíme tam eidam třicítku :D ). Kromě moravského Gran Moravia je většina sýrů z Itálie, výborná je třeba uzená mozarella :) A kromě toho tam mají i různé italské speciality a těstoviny, nebo třeba poctivé máslo, které je opravdu výborné :)

Moje obliba avokáda stále stoupá, a nejradši bych ho jedla každý den. (i když..proč ne, dva krasavci zrovna čekají v kuchyni :D ) Zrovna nedávno jsem ho měla k obědu jako guacomole - rozmačkané avokádo, trochu citronové šťávy, sůl, pepř, sušená rajčata a lžíce bílého jogurtu, a k tomu opečené tousty. 

A po dobrém obědě je potřeba samozřejmě dobrá kávička! I když ne jen po obědě, ale kdykoliv :D A pokud máte rádi různá ochucená latté ( mmm vanilla soy latté ze starbucks! ), ale nechcete si kávu zbytečně sladit sirupem, tohle bude něco pro vás :) Douwe Egberts vyrábí ochucenou instantní kávu ve třech příchutích - vanilka, oříšek a karamel, a seženete ji třeba v Bille za stovku ( ale je to maličké balení ). Doslazované to není vůbec, je tam jen vanilkové aroma - vůně je sice taková lehce umělá, ale pro pijáka kávy jako jsem já je to příjemné zpestření :)

A waflovač stále považuji za nejlepší vynález století! :D Celozrnné wafle se hodí vždycky, ať už k snídani, obědu nebo jen jako dobrota ke kafíčku. Na fotce je poslední chudinka, ostatní padly za vlast :D

... moje tradiční snídaně - domácí celozrnné rohlíčky a dobrá vláknina kakaová s bílým jogurtem :)

...a jeden z obědů : celozrnné těstoviny, špenát, sýrová omáčka (mléko a zbytky sýrů -"co lednička dala"), a navrch krůtí šunka.

a na závěr trapně vyfocen tradiční nákup ve zdravé výživě, kde jsem už pečená vařená... :D Dneska se asi zase pustím do pečení, chtělo by to nějaké rohlíčky..:D

                                                                             ask.fm / facebook