sobota 22. června 2013

Střípky z kuchyně

....díl číslo 357890076. 
Já vím, pořád přidávám dokola to stejné, ale tenhle typ článků je pro mě nejideálnější ve dny, kdy nemám žádné nápady a moc mi to nemyslí (a po celém dni na brigádě si připadám jako by mi někdo vymyl mozek:D), ale přesto mám náladu něco přidat. A ano, jak jste si asi všimli, takových dnů je v poslední době víc než dost :D Slibuju, že se pokusím polepšit a příště přidat zase něco jiného pro zpestření, ale dnes to ještě budou opět Střípky z kuchyně, protože pan Nikon zase fotil jako o život, a chce se vám pochlubit :)
Jsou sice vedra, ale ani to mi nebrání v tom si k snídani dávat své oblíbené kaše. Nepatřím (bohužel?:D) k těm, co s příchodem vyšších tepot přestanou jíst a stravují se jen melounem a okurkama. Ne ne, mě bohužel chuť na jídlo neopouští nikdy, ať je venku mínus deset nebo plus 35, cpu se jím stále stejně :D
Jak už jsem psala dříve, koupila jsem si nové oříškové máslo do sbírky (teda do pomyslné sbírky, protože ve skutečnosti nikdy nemám doma více jak dvě sklenice, a i ty mizí rychlostí blesku :D). Toto je konkrétně ze zdravé výživy a nese ctěné jméno Jori. Je super extra bio a neobsahuje nic jiného než 4 druhy ořechů a maličko soli. A tak jsem byla natěšená, až ho ochutnám a myslela jsem si, že to bude to nejlepší co jsem kdy zažila  máslíčko všech dob a už nikdy nebudu chtít jiné, za ty nekřesťanské peníze..:D Ale opak byl pravdou, nakonec mě moc nezaujalo, ne že bych ho nejedla, to ne,už je víc jak polovina pryč (a útočím na něj i se lžičkou:D), ale všechny ostatní mi chutnaly víc. Mám radši, když je to alespoň maličko nasládlé, tady je výrazná jen ta chuť ořechů (což je vlastně fajn, ale já jsem nevděčnice nevděčná :D). No jo, jak tam není olej a cukr, tak mi to tolik nejede.......do pekla plnýho tlustých lidí se mnou! :D
Na fejzbůčku už jsem vám představila nového člena rodu máslíčkovitých. Včera na mě šibalsky pomrkával v Tescu, a protože mi byl sympatický jak svým obalem, tak obsahem arašídů (90%) i cenou (60kč), odtáhla jsem ho hned domů. Ale ještě jsem nekoštovala  si s ním první rande nedala. A to z jednoho prostého důvodu, umíte si představit, jak to dopadne, když načnu novou sklenici...:D
A překvapilo mě i složení, obsahuje třtinový cukr a arašídový olej, to mnoho jeho kolegů nemá :) (ale třeba předbíhám, možná vůbec nebude dobré, i když je to dost nepravděpodobné..:D)
Tady další ze snídaní, tousty s máslíčkem ve společnosti celozrnných rohlíčků.

Jedna večeře - šmakoun, paprika a pomazánka z avokáda. Lehké, ale přesto docela syté. A hlavně hotové za 3 minuty!

A další (opravdu velmi originální:D) z večeří - můj tradiční salát a kuřecí maso. Nečekaně vše hotové za pár minut.
A tady pro změnu další maso, další paprika a další šmakoun :D Joo, co se týče večeří, jsem velmi kreativní. A to je myslím odpověď na to, proč nikdy nedělám nějaký článek s tipy, co k večeři :D
A tímto jsem nasytila své hladové břicho dnes večer - krevetky (a dnešním dnem padly za vlast poslední z mého kilového balení :D) a napravo vy-víte-co. Po večeři ale následoval ještě neplánovaný dezert - vyráběla jsem domácí tvarohovou zmrzlinu, ale udělala jsem toho dvakrát víc, než se vlezlo do tvořítek.......a tak tady teď sedím přežraná jako vlk, co sežral babičku v pohádce o Karkulce :D
A někdy se taky stává, že přijdu večer domů unavená a hladová jako vlk, a jediné, na co se zmůžu je nakrájet nějakou zeleninu a shrábnout na talíř všechny možné sýry nebo šunky, co se v ledničce najdou (a velké množství se na talíř ani nedostane, ale ihned zamíří do pusy:D).
Povšimněte si elegantního panelákového zátiší, jsem zkrátka umělec.
A aby bylo vidět, jak jsem hodná přítelkyně :D Hermelín Figura (Figura tedy pro mě, pro pána samozřejmě klasika :D) zapečený v troubě s brusinkama s opečenou bagetkou namazanou bylinkovým máslíčkem, co jsme měli s mužem nedávno k večeři...teda ne dohromady, každý jsme měli svůj příděl :D
A plánování pařížské dovolené večer na balkoně :)
I když umístění tlamolepu mé piňa colady od Zlatopramenu Mystery vedle vínka a francouzského (a taky moravského:D) sýru se neobešlo bez protestů :D
A další ze série krabičkovacích obědů - v polovině je pod sušenými rajčaty quinoa (původně měla být jen quinoa, ale neodhadla jsem množství a uvařila toho hrozně maličko:D) a pod kukuřicí je celozrnný kuskus. A k tomu oblíbený syrovátkový sýr.
A dneska jsem si v krabičce nesla (ooo jak nečekané:D) opět celozrnný kuskus s kukuřicí, syrovátkovým sýrem....a taky klasickým eidamem třicítkou :D

Domácí mojito (bílý rumíček, třtinový cukr, máta....no však to znáte :D) - tentokrát pro maminku a sestru...ach jo, jak já jsem hodná :D
Ale musela jsem si zahrát na Babicu, aneb když nemáte limetky, strčte tam citron. Alespoň že ten rum byl opravdu bílý, a neočůrala nenahradila jsem to tuzemákem :DD
A na závěr zase něco z Lidlu, co by to bylo jinak za článek :D
Tentokrát novinka mezi mléčnými výrobky, mascarpone plátky (tip od Monči, která je taky taková lídlačka jako já haha, jsme to ale důchodkyně:D ). Chutí to trochu připomíná tavený sýr a vzhledem salám junior (což asi není zrovna popis, který by vás nalákal :D), ale chutná mi to moc! Mají je v několika příchutích, a můj mlsný blonďatý jazýček doporučuje příchuť cibule a bylinky. 
Myslím, že se u nás v ledničce budou objevovat pravidelně, ale uzený tvaroh nebo syrovátkový sýr však z nejvyšších míst žebříčku oblíbenců jen tak nevyšoupnou :D
A protože jistě víte, že mám ráda šokolate stejně tak jako Augustus (což někteří těžce nesou:D), mám pro vás tip na jednu moc dobrou, tentokrát dokonce hořkou, což je u mě dost překvapivé. Tahle je z jídelního koutku v IKEA (kde bych nejradši vykoupila všechno, od jídla až po záclony :D) za 29 kč a má 70% kakaa, ale přesto je krásně jemná a rozplývá se na jazyku :) 
Ale moc dobré jsou i ty ostatní ikeácké čokoládky, které stojí 15kč, a chutnají jako Milka :)

37 komentářů:

  1. Tvůj výraz ,,šokolate" úplně zbožňuju, vždycky si toho Augusta vybavím a přijde mi to hrozně srandovní :DD

    OdpovědětVymazat
  2. Spousta inspirace a krásného a jistě velice dobrého jídla! :-) Mňam!
    Co bych dala za takového kuchaře jako jsi Ty ! ;-)
    Jinak ty Mascarpone plátky musím také ochutnat, když jsem přišla do Lidlu, tak bohužel měli všechny vyprodané :-/ děkuji za tip příchutě, určitě dám na tvou radu a neodolám příchuti cibule a bylinky- to zní mooooc dobře! :-)

    OdpovědětVymazat
  3. piňa colada od Zlatopramenu je nejlepší:D hned bych si v tom vedru dala všechno to máš moc krásné a jestli se mužu zeptat kde jsi koupila ty krevety? chtěla bych to zkusit:D.Jinak jidlo máš moc krasné často se od tebe inspiruji:)
    Ann

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jsou z vietnamské tržnice na Olomoucké v Brně, kilo ta 190 kč:)

      Vymazat
  4. To je úžasné, pan Nikon vyfotil opravdu krásné fotky krásných jídel a potravin :-) Ohledně léta, ani já neubírám na chutách, ba naopak, at je venku jakkoli, mám pocit, že mlj apetit se stále zvyšuje a bohužel už je to dost znát... :/ Šokoládka je sper, já mám poslední zbytky také 70% akorát jiné značky, Ikeu bohužel v našem maloměstečku široko daleko niiiikde nemáme, (bohužel/bohudík) ani jiné větší obchody :P

    OdpovědětVymazat
  5. Ty jo, tak teď s tím Jori máslem nevím, zda do něj jít nebo ne... Jsi mě úplně zmátla :D Též bych ty IKEAcké potraviny vykoupila... hlavně ty jejich čokolády, sušenky a dorty :D
    Btw. celozrnné rohlíčky? Už ne loupáčky? :D
    Mně ve v těch vedrech neopouští ani chuť na kávičku s čokoládou, i když mi vždycky raší na čele pot a čokoláda se mi topí mezi prsty :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Loupáčky stále vedou, ale rohlíčky byly už dlooouho v mražáku a mamka nadávala, že zabírají místo, tak je teď postupně vytahuju :D

      Vymazat
    2. :D Vidím, že je to všude úplně stejné! Taky jsem dostala zdupáno za plný mražák a musím likvidovat :D

      Vymazat
  6. mě tyhle tvoje střípky z kuchyně hrozně baví, takže si vůebc nestěžuju :D Jsem docela štastným člověkem, že takovou spogtřebu arašídových másel nemám :D stačí mi tak 2 na půl roku, ale teď už jen netrpělivě čekám na americký týden :D

    OdpovědětVymazat
  7. Nemůžu si pomoct, ale ikdyž podle tebe nejsou tvoje večeře moc kreativní moc se mi líbí. A ten hermelín vypadá famoozně, brusinky zbožnuju! :D Na to mascarpone s tvarohem jsem koukala v lidlu zrovna včera ale říkala jsem si, že to bude jen další kalorická bomba a vůbec netušila jak to vypadá. Takhle na pufíkách to vypadá totiž hrozně lákavě, tak kdo ví jestli to nakonec taky nezkusím.

    OdpovědětVymazat
  8. Všechno vypadá božsky, dala bych si arašídové máslíčko. To smooth mi došlo a crunchy mi prostě nejede :( fňuk

    a všechna jídla vypadají nádherně, nezabrání mi nad nimi slintat ani když je 35 stupnů, ani když jsem právě teď měla obrovskou porci večeře :D

    OdpovědětVymazat
  9. Markét ty už jsi na ty máslíčka vážně vybíravá :D...ale to je správné, není to o tom jíst, co ti nechutná. O tescovým máslu musíš dát brzy vědět, protože vypadá skvěle. Plánování dovolené vypadá lákavě. Mascarpone vypadá stejně tak dobře.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je pravda, teď jsem strašně rozmazlená, co se máslíček týče :D

      Vymazat
  10. "Musela jsem si zahrát na Babicu" tak tím jsi mě dostala :D :D Každopádně, co je to AUGUSTUS - na tvůj blog jsem narazila teprve před dvěma týdny, takže toto slovo mi nějak ušlo, takže CO TO JE prosím pěkně? :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je to z pohádky Karlík a továrna na čokoládu :))

      Vymazat
  11. mňam :) říkala jsem si, že tesco arašídové máslo bude asi nic moc (už jen ta značka), ale nakonec ho asi taky jednou ochutnám :) tohle mascarpone vypadá lákavě, když jsem chutnala to normální tak mi to připomínalo chuť šlehačky, tak nevím :D

    OdpovědětVymazat
  12. Opět tolik inspirace, co dobrého k jídlu :) tyhle tvoje články mám moc ráda a to lidlovské mascarpone musím vyzkoušet :))

    OdpovědětVymazat
  13. Dnes jsem poprvé zkusila dát do ranní ovesné kaše lžičku dobrého instantního
    kafíčka a..........byla to naprostá lahoda :)))))
    Výborná nakopávačka místo kafe, když ráno nemám chuť po teplé kaši si dát
    horkou kávu...už tak se člověk ráno budí zplavený v těhlech vedrech :)

    OdpovědětVymazat
  14. Taky jsem už konečně pořídila Jori a čekala explozi chutí..ale nic moc:D ne, že bych ho nejedla (přece jenom, je to oříškové máslo!), ale na Lidlácké nemá:D

    OdpovědětVymazat
  15. Krásné fotky...nejvíce se mi líbí ten degustační talíř se sýry a k tomu sklenka bílého...takový večer bych si uměla užít :D :)

    OdpovědětVymazat
  16. Krevetky miluju :D Dávám si je všude v zahraničí, ale jednou v Thajsku jsem si je dala nějaké kořeněné a málem jsem omdlela :D Doslova jsem měla chvíli tmu před očima, jak to bylo pálivé :D A hrozně mi slzely oči :DD

    OdpovědětVymazat
  17. Ty krevety! Ach, ach ach ! .. už se těším na léto kdy jich snad budeme kupovat víc :D A ten sr jsme měli doma.. no, jo šel, ale já radši ty tvrdší :D

    OdpovědětVymazat
  18. To arašídové máslo je mňamka neboj :D Už ho mám půlku pryč a toho mám sotva chvílu :D

    OdpovědětVymazat
  19. Fakt tě obdivuji, že s přicházejícím létem nestrácíš chuť k jídlu. Se mnou je to občas bída, protože mi potom kručí v břichu a je mi zle od žaludku, jak nejsem schopná do sebe cokoliv dostat. Nicméně letos na tom zapracuju. :))
    Ten Hermelínek zapečený v troubě bych si dala hned. :P
    A sýrový talíř se mi moc líbí. :))
    Po plátcích Mascarpone jsem také pokukovala, ale nakonec jsem odolala. :D

    OdpovědětVymazat
  20. Ty krevety ti nebetyčně závidím! Už se nemůžu dočkat Barcelony a denního obžerství :D

    OdpovědětVymazat
  21. Ahoj, vím že ty nejsi zrovna moc zastánce počítání kalorií a hlídání každého gramu navíc, přece ale já bych ráda zhubla a tak by mě zajímalo zda je na tom mascarpone napsáno kolik to má KJ a také tuku?
    Láká mě když to vidím takto na fotkách, ale bojím se si to dát když nevím kolik čeho v tom je..
    Děkuju :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Na ten jeden velký plátek (celkem jich je 8) to má 52 kalorií a 4,5g tuku :)

      Vymazat
  22. Dala bych si uplně všechno až na ty krevety, ty jsem se furt ještě neodhodlala ochutnat :-)

    OdpovědětVymazat
  23. Jeee, to je zas pokochani <3
    Ty platky budu muset nekdy vyzkouset x)
    A jak jsi psala o tech "rychlovecerich" - ja je mam pravidelne, s cerstvym pecivem je to pro me nebe (akorat pak nemam zadny fotky na blog teda xD)

    OdpovědětVymazat
  24. Všechno to vypadá neskutečně chutně! Hned bych si dala to domácí mochito a pár krevetek. :)
    Style Without Limits

    OdpovědětVymazat
  25. Jsem na tom stejně - ať je -10 nebo 35 ve stínu, hlad a chuť mě nepřechází. Nechápu (o občas i závidím) ty, co to tak mají :D

    Jinak všechny tvé dobroty vypadají skvěle :) Jori másílko už jsem snědla - pravda, že na něj jiné druhy nemají, ale mě chutnalo právě proot, že to bylo zase úplně něco jiného. Proto bych ho ani s ostatními moc neporovnávala a vytvořila bych mu úplně samostatnou kategorii :D

    No a Lídl, ten prostě vede, to je bez komentáře :D

    OdpovědětVymazat
  26. Tak to jsem ráda, že nejsem sama, komu extrazdravé biomáslo nejede:-) Nemůžu si pomoct, ale ty "vypelšené" mi prostě přijdou chutnější. Nejradši mám asi Skippyho, ale vždycky kupuju crunchy, aby mi to křupalo mezi zubama:-)

    OdpovědětVymazat
  27. Musím zkusit ten sýr z lidlu...:)

    OdpovědětVymazat
  28. Takových dobrot, jako obvykle :) Musím ti říct, že máš nejkrásnější fotky, jaké v tomhle blogovém světě vídám :D :) Opravdu se k tobě na články vždycky hrozně těším :)) Příjemně si počtu a ještě ta vizuální stránka .. no, bomba :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Od takové fotografky jako jsi ty to obzvlášť potěší, ale troufám si nesouhlasit - na tvoje fotky nemám! :))

      Vymazat
  29. Ahoj, jaké jsou ještě další příchutě toho mascarpone?
    A co jak ti chutná to burákové máslo z TESCA? Už jsi chutnala? :-P

    OdpovědětVymazat