Vánoce, cukroví a kapr?

Ano, já vím, beztak jsem něco takového psala i minulý rok.
A opět to bude na jedno brdo, protože vy, co jste si tu už nějaký článek přečetli, jistě můj přístup znáte.
Ale protože se na nás všechno spojené s Vánocemi hrne ze všech stran, nedá mi to a opět musím do klávesnice naťukat pár vánočních slov.

Když se kouknu do statistik, přes jaké výrazy se sem na blog lidé dostávají, často jsou to teď slovní spojení jako nízkotučné cukroví, dietní cukroví nebo jak nepřibrat. No, nejsem si jistá, zda zrovna tady našly dotyčné (doufám, že chlapi tak blázniví nejsou :D) cenné rady.
Nedávno jsem si opět koupila (jak jinak než v zájmu procvičování němčiny!) časopis Women´s Health, a i tam na mě vyskočilo několik zaručených tipů, jak přes vánoce nepřibrat. A co nejíst a čím to nahradit. A co nepít a čím to nahradit (tsss, prý žádná vodka s džusem?!)
A jak máte každých pár minut vstát od stolu, protože těch pár kroků se za celý den počítá a vy tak pálíte kalorie. Prostě rady nad zlato.
A tak jsem se dneska ze zajímavosti koukla i na svůj oblíbený web proženy.cz, protože jsem věděla, že zaručeně nezklamou a s geniálními radami přijdou i letos. A musím říct, že takové ořechové rohlíčky s olejem místo másla nebo cukroví obalené v sušeném mléce zní víc než lákavě.
Podle mě je ale celý tenhle všudypřítomný předvánoční povyk úplně zbytečný, prostě mnoho povyku pro nic.
A vidím to asi takhle...
Pokud jste kočka s dokonalou postavou, po jedné vánoční přežíračce jednom vánočním hodování se z vás tlustá koule nestane. Ani kdybyste sežrala zlatý prase.
Pokud máte postavu průměrnou, čili ani málo-ani moc, i po jednom (dvou...) dnech plném dobrot bude vaše postava stále tak průměrná.
No a pokud už tlustí jste, tak si můžete být jistí, že tím, že si místo kapra dáte přírodní kuřecí plátek se salátem opravdu nezhubnete a jeden den nic nezachrání. Na to, abyste přebytečná kila shodili, můžete mít zbylých 364 dnů z celého roku.

Jasně, pokud pojmete celé Vánoční svátky od Štědrého dne až po Nový rok jako jedny velké svátky jídla a povalování se u televize, tak asi logicky přiberete, pokud nemáte zázračný metabolismus.

Ale proč byste se měli neřízeně cpát po celé to vánoční volno? A proč vyřadit jakýkoliv pohyb, nejít do fitka nebo na procházku, ale jen se válet? To už by asi byla i docela nuda..

Já jako ty hlavní Vánoce, kdy je všechno jinak, beru ale hlavně ten Štědrý den, den poté a následně oběd u babičky. A to si hezky dopřávám všechno, na co mám chuť.

A že mám velkou chuť!

K snídani hezky vánočka, káva nebo kakao a k tomu cukroví. K obědu máme zelňačku, ale kromě toho jím prakticky od rána do večera cukroví. No a večer? Jak jinak než klasický kapr se salátem, jak já to miluju! 

Spláchnutý nějakým tím vínkem nebo Friscem....a jako dezert....to byste neuhádli....opět cukroví!

A další dny, mezi Vánocemi a Silvestrem, mám pochopitelně zase v tomhle ohledu normální, jak jsem zvyklá. Cvičím a jím víceméně zdravě po celý rok, tak nevidím důvod, proč bych ani v zimě neměla.

A právě proto, že ty pravé Vánoce jsou pro mě záležitostí hlavně dvou dnů, nevím proč bych to měla nějak řešit, a vymýšlet třeba.....

zdravé cukroví.

Samozřejmě, během roku používám při pečení čehokoliv, od muffinů až po sušenky, hlavně celozrnnou mouku, sladím to medem nebo třtinovým cukrem a celkově vařím tak, aby to bylo spíše zdravější....Ale dělat cukroví z celozrnné mouky a s nějakými náhražkami cukru mi přijde docela zbytečné. 

Zaprvé, já ráda tradice.

A za druhé, smysl celozrnné mouky je hlavně v tom, že tělu dodá více prospěšných látek a hlavně zasytí. Ale rozhodně není nějak méně kalorická nebo snad dietní. A tak za jeden den, já i moje tělo, oželím, že kvůli té zlé bílé mouce nepřijmu žádné minerály, během celého roku mám všeho dost.

A hlavně u cukroví nepotřebuji, aby mě zasytilo více díky celozrnné mouce a aby nemělo vysoký glykemický index, po kterém bych dostala okamžitě hlad a chuť na další. Já se totiž cukrovím rozhodně necpu z hladu a ani z důvodu jakési vysoké hladiny cukru v krvi....ale jednoduše proto, že mi neskutečně chutná!

A nebo taková....zdravá večeře.

Jak jsem psala, tradice mám opravdu ráda.

A samozřejmě, jíst smažená a těžká jídla často by asi dobré nebylo, obzvláště večer.

Ale jednou za čas? V tomhle případě jednou za rok? Neumím si představit, že by někdo přibral po jednom jídle nebo že by se mu kvůli těm nezdravým tukům z hodiny na hodinu zhoršilo zdraví.

Vánoce jsou pro mě nejkouzelnějším dnem z celého roku a mám na ně nejvíce vzpomínek z dětství.

Je to den, kdy jsem doma hezky s rodinou, a moc si toho vážím, protože my běžně nevečeříme a skoro ani neobědváme spolu, a ani netrávíme večery pospolu v obýváku.

Celý den, od rána až do večera je pro mě takový speciální, něčím jiný a miluju všechno okolo, spojené s tím. Vůni cukroví, vůni františků, koledy, světýlka, ozdoby, syčení oleje když mamka smaží kapra, bramborový salát v lavóru (mísa je pro naši rodinu malá :D), tradice jakou pouštění lodiček nebo zvonění na zvonek, když přichází Ježíšek...

A tak jediné, co vám můžu poradit je....běžte si zacvičit, třeba teď hned. A zítra taky. A to stejné v týdnu. A pak zase. A zase.

Pak totiž nebudete muset vymýšlet kraviny ve stylu "jak o Vánocích nepřibrat" a dávat si hloupá předsevzetí.

Hezky si svátky užijte se vším všudy. Já to taky tak budu mít a nemůžu se dočkat.

A přes všechny ty dobroty jsem si jistá, že až se ráno 25. prosince probudím, budu vypadat úplně stejně dobře, jako 23. večer.

P.S. Všechny fotky jsou z loňského roku, ale nemůžu se dočkat, až letos pořídím nové.

P.S. 2. Trochu nadhledu ještě nikdy nikoho nezabilo, děkuji za pochopení.