Střípky z kuchyně

Krásný den!

Ty střípky jsou myšleny pouze obrazně, nic jsem kupodivu momentálně nerozbila :D

Dneska ráno jsem vstala DOBROVOLNĚ v 6, protože jsem si chtěla zajít na ranní hodinu TRX. Ale přišla jsem do fitka, a dozvěděla jsem se, že to dneska není. To trošičku naštve..A co z toho vyplývá? Ponaučení : být moc aktivní se nevyplácí! :D Tak jsem si zacvičila alespoň doma s nenáviděnou i milovanou Jillian a zbytek dne strávila ve společnosti westíka (momentálně jí říkám prdeláč, ale přezdívky se ze dne na den mění :D) hezky v teple. Tu jednu hodinku ve škole snad ani počítat nebudu. :D

Dnešní článek bude takové bezvýznamné shrnutí o tom, co jsem si v kuchyni oblíbila a taky třeba upekla :) Obecně to nejsou žádné novinky, jen blondýna je holt občas trošku pozadu :D

Jako první je to avokádo. Já vím, žádná novinka kterou by ještě svět neviděl :D Ale novinka je to, že mi konečně chutná, a moc! Už jednou jsem si ho koupila, ale šla jsem na to špatnou cestou - kousek jsem ukrojila, kousla do toho, řekla "fuj to je divný", vrátila do ledničky a za dva týdny jsem to plesnivý vyhodila. Minulý týden jsem mu ale dala druhou šanci a šla na to trochu rozumněji, a to ve formě "pomazánky" - půl avokáda jsem vydlabala a rozmačkala vidličkou, přidala lžičku žervé, sůl, pepř a pár kapek citronové šťávy, a namazala na chleba. A teď bych to nejraději jedla pořád! ( například Kim ji dělá s česnekem, musí to být taky dobré - ale já jsem tam česnek dávat nemohla, protože jsem ještě šla mezi lidi :D )

Avokádo je hodně zdravé, zasytí, dodá tělu ty "správné" tuky....a taky je podle mě fotogenické! :D

Konečně můžu v naší maličké kuchyni přivítat i Chia semínka, která jsou všude vychvalována jako zázračná potravina plná prospěšných látek. Obsahují 5x více vápníku než mléko, a vápník z nich je navíc pro tělo mnohem lépe využitelný, stejně tak jsou zdrojem Omega-3 mastných kyselin, vlákniny, proteinů, antioxidantů a jsou prevencí proti osteoporóze. Když se semínka namočí, nabobtnají a vytvoří takový jakoby gel a dá se z nich připravit i "puding". Samy o sobě nemají žádnou chuť, ale přidáním do nějakého pokrmu docílíte toho, že to jídlo více zasytí a přijmete důležité látky :) Já si je dávám hlavně do bílého jogurtu, kde je nechám chvíli uležet, ale dají se využít i při pečení nebo například do snídaňových kaší. Nejsou zrovna nejlevnější, ale stačí jich opravdu maličké množství takže balíček vám vydrží poměrně dlouho - já jsem koupila 100g ve zdravé výživě (v Brně na Veveří -Naturka )za 50 korun.

Ráda zkouším nové a zdravé recepty, ráda peču z celozrnné mouky a zkouším zdravější varianty všech možných koláčů, ale jednou za čas něco "nezdravého" taky neuškodí, přesněji řečeno - v rozumné míře není nic nezdravé :) O víkendu k nám měla přijít návštěva, a tak mě mamka poprosila, abych něco upekla ( divím se, že mi to bylo svěřeno ), a tak jsem vyzkoušela francouzské máslové sušenky Sablés podle Veroniky. Jsou jednoduché, ale opravdu výborné. A to neříkám jen proto, že mám ráda všechno, co je spojeno s Francií ( i když neumím francouzsky ani slovo a vlastně ani nevím, jak se Sablés čte :D ). V Paříži jsem byla 2x, a je možné, že toto léto se tam podívám potřetí - protože Paříž se nikdy neokouká (a taky tam mají nejlepší palačinky :D )

Mimochodem blog Veroniky vám můžu jen doporučit, najdete tam plno lákavých receptů ( i když z většiny by dostala šéfredaktorka časopisu Dieta infarkt :D ). A hodně mě pobavil její článek o knížce 50 odstínů šedi, kterou jsou momentálně všichni pobláznění. (oooo to je o sexu, jak skandální !! ). Nečetla jsem to, a po přečtení článku vím, že tenhle brak ani číst nebudu :D Tenhle typ knížek mě opravdu nezajímá - neříkám, že jsem nějaká stará panna s heslem "nejdřív kostel potom postel" a všechno mě pohorší, ale něco takového mě prostě neláká, což bych neměla psát, protože tím se ukázalo, jak jsem špatná blogerka. :D ( Ošukaný vlasy? To jako fakt?!!? )

A taky můžu doma přivítat další zásilku z Mixitu, tentokrát rovnou dva tubusy. :) U fitness girl jsem totiž vyhrála v soutěži o nejlepší snídani kupón na 250 korun. A všem, kdo mi poslali hlasy moc moc děkuju, opravdu jsem to nečekala! ( a to neříkám jako Kája Gott na Slavících, já jsem to nečekala doopravdy! :D )

Jeden tubus je s musli - zobací variace, kde jsou brusinky, brusinky v karobu (ehm..ty už nejsou, nějak záhadně zmizely ), čokoládové a jogurtové lupínky, a čokoládové kuličky a polštářky. Takže to nešlo nazvat jinak, než Továrna na čokoládu, když je tam tooolik šokolate ( ale bohužel kein Zlatý kupon ).

A druhý tubus je ovesná kaše Dolce Banana ( miluju ty jejich názvy :D ). Ale jak jsem z musli od mixitu nadšená, o kaších bohužel to stejné říct nemůžu - jsou to pomleté vločky a lupínky se sušeným mlékem, plus banány, čokoláda a mandle, tak to stačí pouze zalít horkou vodou. Ale není to tak hladké jako domácí nebo jiné instantní kaše, protože v tom jsou ještě ty lupínky, a ta konzistence potom není tak správně kašovitá :D Špatné to není, ale radši dám přednost domácí kaši, nebo těm instantním od Nominy, které pořád chválím, až s tím už musím být otravná. :D

Tak to je pro dnešek radši všechno, mějte se krásně! :)

ASK.fm/ Facebook