Pečení a povídání - RECEPT na pudingový koláč

Krásný den!

Pro mě je dnešek opravdu krásný, protože mi spadl jeden velký kámen (nebo spíš skála) ze srdce, povedl se mi napsat (s odřenýma ušima) test z němčiny, takže ze školy vyhozená nebudu, do Vídně pojedu a moje noční můry o frontě na pracáku jsou zažehnány. (A zdravím spolužačku Danu, a doufám, že jí to taky vyšlo! :) Byla jsem trošku vyplašená, a tak jsem ráda, že už mám klid, nemusím se bát, a hlavně můžu vrátit do knihovny tu prastarou učebnici, kde je každý druhý příklad uveden ve větě se slovem der Genosse, neboli soudruh :D

Včera jsem se, tak jako v poslední době dost často, učila v knihovně, a potěšil mě můj drahý blonďatý muž, který mi donesl na zlepšení nálady (nebo mi možná jen chtěl zacpat pusu, abych pořád nemluvila o tom jak skončím na pracáku:D) čokoládovou makronku a tu nejroztomilejší mini bábovičku z pekárny Preclík (mimochodem nejlepší název:D). A tak jsem dnešní den začala hezky sladce s bábovičkou, která mi přinesla štěstí :D

A první kroky ze školy vedly do HMka, kde jsem si za odměnu koupila kabelku (a taky kalhoty), kterou jsem tam měla vyhlídnutou už dlouho. Potřebovala jsem ji jako sůl (opravdu potřebovala, ne "potřebovala" jako obvykle), ale zakázala jsem si ji koupit, dokud si ji nezasloužím (přísnost musí být haha). A mimochodem, pokud si v HMku koupíte kabelku a vlastní blbostí nešikovností si u ní zničíte zip, běžte to reklalmovat, uznají vám to :D

A doufám, že i tenhle článek bude rozebrán nějakým znuděným urýpaným jedincem (záměrně nepíšu Anonymem, protože to, že někdo nemá účet na bloggeru automaticky neznamená, že je to znuděnej urýpanej kretén..), a bude mi vyčteno, co používám za slova :D Mimochodem mám zakázány slova jako například dietářky, šokolátka, andílci Victorias Secret, a čekám, co se na seznamu objeví dále. Tipuju to na loupáčky, cuketu a TRX.

Ale radši už dost řečí, a jdeme na recept. Tentokrát pudingový (nebo pudinkový, jak chcete) koláč od mé sestry, který jsem jednou vyfotila a měl úspěch. (sestra je pyšná a já uražená, protože moje výtvory takový úspěch nemají. A to ani nemluvím o tom, že se vždycky snažím všechno "ozdravit" tak, že se to mnohdy nedá ani jíst :D) Je z klasické bílé mouky, takže nic pro vy-víte-koho. Z celozrnné by to možná taky šlo, ale zatím jsem to nezkoušela...

ne, ta hvězda není židovská :D

Budete potřebovat:

300g hladké mouky

1 vejce

70g másla

80-100g cukru (podle chuti)

na náplň:

1 nízkotučný tvaroh

jeden vanilkový pudingový prášek

mléko - cca 250ml

3 lžíce cukru

Vytvořte těsto, pokud nedrží pohromadě, tak přidejte mléko, a z poloviny těsta vyválejte první vrstvu, tu dejte do vymazané formy (nebo na pečící papír) a dejte péct na 200 stupňů. Mezi tím si připravte náplň - smíchejte tvaroh s cukrem a pudingem a přidejte tolik mléka, aby to bylo opravdu hodně tekuté.

Směs nalijte na první vrstvu a nechte to chvíli péct, až nebude náplň úplně tekutá, vyválejte druhou vrstvu a dejte ji nahoru. Pečte přibližně 30 minut na 200 stupňů.

P.S.1 Když se nad tím tak zamyslím, za udělanou zkoušku jsem si taky slíbila chai latté, ELLE, oříškové máslo a nějaké věci ze zdravé výživy, co jsem ještě neměla, jako třeba quinoa a nebo amarantové vločky. Jo a taky sluneční brýle. Asi jsem fakt nepočítala s tím, že se mi to povede :D

P.S. 2 Asi bych si měla z kabelky vytáhnout toho malýho plyšáka pro štěstí, bylo by trapný kdyby mi pak někde vypadl.......tak jako po minulým zkouškovým :D

P.S 3. Dneska je premiéra filmu Velký Gatsby, juhuuu! Ale půjdu až v úterý, protože úterý je kouzelný (=slevy na kino i kafe:D)

P.S 4. Děkuji Hanině Slanině za radu ohledně němčiny :D
ask.fm / facebook