Střípky z kuchyně

Hezký den!

Zase se mi ve foťáku nastřádalo pár jídelních fotek (ještě aby ne, když pořád všechno fotím jako šílená:D) a tak je opět čas na Střípky z kuchyně, dnes bych jim mohla říkat třeba česko-anglické. Tentokrát k nim totiž přidám ještě pár londýnských fotek toho, co jsme si dovezly domů. Ale žádné hromady jídla nečekejte, měly jsme bohužel jen jedno zavazadlo a tak jsem musela utřít slzu a všem burákovým máslíčkům i ovesným kašičkám zamávat.

Dneska už se konečně trošku ochladilo - na to jsem se v těch nekonečných vedrech těšila (ne že bych neměla ráda teplo, ale po těch dlouhých týdnech jsem toho měla plné zuby. A když cvičíte ve fitku kde je větší vedro jak v sauně, není to taky nic moc..), jen je to dnes jeden jediný den, kdy se mi zima ani déšť nehodí. Večer totiž máme jít s přítelem na hrad Špilberk na Shakespearovské slavnosti, a nevím jak to nakonec dopadne - v pláštěnce se mi tam sedět nechce a beztak by se to za deště zrušilo. Naštěstí máme ale i plán B, a tím je nový cider Kingswood (je to teď novinka od Plzně, kterou čepují v hospodách i kavárnách) v jedné brněnské kavárničce :D

A abych nezapomněla - když už je teď chladněji, tak šup šup cvičit, žádné výmluvy na počasí dneska neplatí! :D I když jak to tak někdy pozoruji, výmluvy na počasí jsou hodně oblíbené - v zimě a na podzim je šedivo a to se každému chce jen ležet doma v teple, v létě je zase vedro...pokaždé něco. Neříkám, že máte být tak blázniví jako já a každý den se mučit v tělocvičně bez klimatizace kde je 40 stupňů, ale jednou za čas se pohnout neuškodí nikomu. Však jak se říká - Kdo chce, hledá způsob, kdo nechce hledá důvod..

Jedna ze snídaní, tentokrát jsem to ale nepřipravovala já, ale sestra Terka. Jsou to celozrnné palačinky, které si dělala k večeři, a tak jsem jich pár zabavila a schovala na snídani (jak mazané!) - a s bílým jogurtem a banánem to byla neskutečná dobrota. Ale aby bylo jasno, i já umím výborné palačinky! :D
Tady pro změnu jeden můj letní oběd - zapečený Hermelín Figura (který jsem dala do alobalu a na 15 minut strčila do trouby) a brusinkovou marmeládou a tmavou bagetkou s bylinkovým máslem. Tak jednoduché a tak dobré - dávám si jedničku s hvězdičkou :D

A co holku z paneláku z města dokáže potěšit nejvíc? Třeba něco tak obyčejného, jako jsou míchaná vajíčka :D Dostali jsme totiž domácí vajíčka, a to se s těmi kupovanými nedá vůbec srovnávat, chutí i barvou jsou úplně někde jinde, až by člověk nevěřil, jaký rozdíl v tom může být. A tak se teď míchaná vajíčka se šunkou a zeleninovým salátem stala mojí nejoblíbenější večeří. (už jsem říkala, jak jsem skromné děvče? :D)

A tady pro změnu moje nejoblíbenější po-cvičíčí svačinka, (a to i v případě, že jsem zrovna necvičila :D) i když lehce nefotogenická. Jako správná důchodkyně jsem totiž v Albertu ulovila levné pekanové ořechy, a v Lidlu zase směs různých oříšků. O tom, že během pár dní padly za vlast se snad ani zmiňovat nemusím.

A tady už jsou první angličani. Tedy rádoby. 

V jednom ze článků o Londýně jsem vám dříve ukazovala i výborné anglické buchtičky Hot Cross Buns, které jsme si tam koupily v Marks&Spencer a byla to láska na první ochutnání. Po příjezdu domů jsem je samozřejmě musela hned vyzkoušet také upéct (o tom, jak se mi povedlo do těsta místo muškátového oříšku nasypat sušený česnek a tak jsem to musela dělat znovu, radši pomlčíme..:D), ale v poslední době se mi nějak nedaří - ne že by to bylo vyloženě hnusné, ale vlastní recept na blogu si rozhodně nezaslouží :D A to ani nemluvím o tom, jak jsem je po vytažení z trouby dala vychladnout na balkón, a náš westík mi do nich skočil a pár jich rozšlápl, jako by nic....vždyť tam přeci letěla vosa, to dá rozum! :D

Tady už mžete vidět pro porovnání "originály". Ty moje se od nich bohužel nelišily jen vzhledem...:D

Protože jsem hodná přítelkyně, bylo potřeba přivézt alespoň nějakou tu čokoládku (i když přítel jí teď pomalu zdravěji než já, stejně neodolal:D). 

A další z lehčích rychlo-obědů. Nejoblíbenější slunečnicový chléb z Lidlu s krůtí a hovězí šunkou. A tradiční salát samozřejmě nechybí ani tady. (někdy mám na pečivo takovou chuť, že mu klidně dám přednost před "normálním" obědem :D)

A co by to bylo za článek bez ovesné kaše? Tady zrovna jedna s banánem, pekanovými ořechy a bílou čokoládou, kterou jsem dostala k svátku od mého drahého muže :D

A další oblíbená svačinka - Fitness lupínky s čokoládou, pod kterými se schovává bílý jogurt. A bez mučení se přiznám, že vím, kam zmizely všechny ty čokoládové lupínky z celého balení :D

A tady naše malé "suvenýry" - instantní porridge. Normálně si doma instantní kaše vůbec nekupuji a dělám si jedině domácí....ale chtěla jsem si i doma dát ráno něco anglického, tak proto :D A jedno ráno, když mamka zaspala a westíka jsem musela venčit narychlo já, se mi taková rychlovka opravdu hodila.
(foceno ještě v hotelu v Anglii, doma tak špinavá okna nemáme :D)

A další důkaz toho, že ne vždy se mi všechno povede. Další anglická dobrota, o kterou jsem se pokoušela, a nedopadla úplně podle představ - tohle měly být anglické scones (ale nakonec to jsou spíš cookies:D) na sladko s brusinkami :D Možná je to tím, že jsem se snažila je udělat "zdravější" a dala tam celozrnnou mouku, možná je to jen mou nešikovností, a možná obojím....ale nevadí, jak říká jedno staré přísloví - "neštěstí v pečení, štěstí v lásce" :D

A tady ještě weetabix z Londýna. Jsou to takové "sušenky", co vypadají jako piliny, které stačí rozdrobit do horkého mléka, a za minutku máte dobrou kaši (chutná trošku jako instantní Nomina). Mají je ale i u nás, v milovaném Marks&Spencer :)
Tak a to je pro dnešek všechno, mějte se krásně, a užijte si den :)
P.S. a sledovat mě můžete i na Instagramu kde jsem jako blondynazlondyna.