pondělí 10. listopadu 2014

Praha kavárenská

O Praze se sice říká, že je stověžatá, ale pro mě je spíš kavárenská. 
Kaváren je tam beztak více, než nějakých věží.
A jestli ne, nevadí, můžeme to nad šálkem kávy a kouskem něčeho sladkého alespoň předstírat.
Minulý týden jsem jela do Prahy na školení. A když už jsem tam byla, rozhodla jsem se rovnou spojit příjemné s užitečným, respektive nutným, a udělat si z toho hezký výlet a domů se vrátit až další den.
A protože v Praze teď čerstvě bydlí i nejmilejší blonďatá Téra, má oblíbená blogerína a hlavně kamarádka, strávila jsem většinu času s ní. (a už si ani nevybavuju, jestli mě pozvala, nebo jsem se drze vetřela :D)
A výlet to byl moc povedený, na tak krátký čas jsme toho stihly až až a hezky si to užily. Ještě aby ne, když konečné skóre vypadalo takhle : 
Počet nachozených kilometrů : Sto! Minimálně! Nebo alespoň moje nohy to tvrdily!
Počet našich, samozřejmě strašně vtipných, interních džouků : 246
Počet vypitých káv : 4
Množství spořádaného cukru : k nespočítání!
Počet (ne)vinných Hugo koktejlů : 3
Počet vypitých ciderů : 2
Počet (ne)vinných tanečků : 4
A naše setkání jsme začaly krátkou procházkou s jasně daným cílem. 
Kafe bylo nutné pro přežití, poznání nové kavárny pro rozšiřování obzorů, a mrkvový dortík....ten prostě proto.
Terka jakožto skoro zkušená Pražačka vybrala Můj šálek kávy, za což by si zasloužila poplácat po zádech. A nebo by si alespoň zasloužila, aby její brownie bylo alespoň z poloviny tak dobré, jako můj mrkvový dort.
Byl to totiž jeden z nejlepších mrkvových dortů, co jsem kdy v kavárnách měla. Hezky vláčný, s pořádnou porcí krému, sladký tak akorát (pro mě akorát, takže asi jinak dost :D)
Interiér kavárny je krásný, kafe moc dobré, s krásným latté artem, ale jelikož jsem buran, co neocení kvalitu a hledí jen na kvantitu (aneb hoooodně  mlíka, prosím!) musím říct, že na mě bylo prostě malý. 
Posilněné nějakým tím cukříkem a nakopnuté kofeinem jsme se vydaly na procházku podél Vltavy, projít se přes centrum, hodit očko na nějaký ten obleček v obchodech, při čemž nám samozřejmě zase skoro vyhládlo.
A jelikož hlad u nás znamená jen jednu věc a to protivnost, bylo potřeba provést preventivní opatření. Hned!
A místem pro další doplnění energie byla Kavárna Muzeum v nové budově Národního muzea na ideálním místě, přímo nad Václavákem.
Už při minulé návštěvě mě sem Téra vzala, a o tom N E J L E P Š Í M domácím chlebu s uzeným lososem jsem pak mluvila ještě dlouho. 
Chleby se vším možným tu mají opravdu výborné, a jejich heslo pij kávu-jez chléb bych poslušně následovala klidně každý den.

Interiér je v hodně hodně retro stylu (aneb ať žijou 80´s!), což se mi moc líbí.
Samoobsluha, na způsob kantýny, a posadit se můžete na stará tramvajová sedátka (no....stará...v Brně na nich pořád jezdíme :D).
 Terka si dala půlku krajíce toho vychvalovaného chleba s tvarohem a ředkvičkami...
...ale mého oblíbeného lososa neměli, tak jsem tentokrát dala přednost řeckému jogurtu s musli, čímž se taky nikdy nic nepokazí.
Terka měla ještě večer ve škole povinnou přednášku, a protože jsem ji nechtěla svádět k záškoláctví, šla jsem tam s ní. Seděly jsme v učebně úplně nahoře, kde nebylo slyšet ani slovo a tak jsem nemohla chápat o čem se mluví, ani kdybych náhodou chtěla. Jaká to škoda!
Ale po dlouhé hodině a půl jsme se přesunuly k Terce do jejího nového království.
A protože je Téra královna všeho vaření i pečení, čekalo tam bohaté pohoštění...
Jako první chod výborné špaldové špecle s dýňovou omáčkou, po které bych nejradši vylízala i misku...
 ...a po špeclích následovaly roztomilé a moc dobré bramborové košíčky (asi to má i vznešenější název :D) plněné kozím sýrem s kukuřící a polníčkem...
...a nebo taky domácí chléb se sýrem Gran Moravia.
Jedna dobrota lepší než druhá!
A všechno bylo samozřejmě poctivě prokládáno vínkem i ciderem, abychom nezanedbávaly pitný režim, jen fotodokumentace jaksi chybí. Vždycky to nějak záhadně zmizelo.
U toho jsme probraly všechna veledůležitá témata od oblečení až po to, koho bychom mohly pomluvit, pustily si Nákupné maniačky a u toho kritizovaly a rozčilovaly se, což je naším velkým koníčkem, a na závěr padl i nějaký ten travoltí taneček. V obýváku u televize. A Téra si na to dokonce oblíkla křivák!
 Následující ráno bylo stejně tak povedené, jako večer.
Čokoládová pěna s mandlemi. Domácí štrůdl. Smoothie z banánu a kokosového mléka s chia semínky. Obří kotel voňavého kokosového kafe. Kýbl čaje. A taky domácí chlebík, na který už se bohužel ani nedostalo.
Prostě ráj. A být Otesánkem se mi velice zamlouvalo!
 Potom musela Téra zase do školy, a tak jsem se vydala sama na Hrad, kde můj kamarád hlídá Miloše dělá u Hradní stráže, a tak jsem mu slíbila, že se zastavím. Vyfotit vojenský selfíčko, a tak.
A to, že stanice Hradčanská je od Hradu tak nechutně daleko bych zařadila na jeden z největších světových hříchů!
Na mapě jsem si sice našla, kudy mám od metra jít, ale to bych nebyla já, abych si neřekla "to si zkrátím, střihnu to tudy...." a nevydala se úplně jinam.
No, alespoň jsem viděla asi 3 městské části, kde jsem nikdy nebyla, vychodila všechny ty ranní dobroty, a hlavně viděla všechny ty podzimní krásy.
A jako správná dáma dorazila o tři čtvrtě hodiny později, než bylo domluveno.
 Pak už jsem se zase potkala s Térou, sklidila posměch za svůj orientační smysl.....a šlo se obědvat!
Lepší oběd, než čerstvý opečený bagel s pestem a mozarellou skoro není. A přesně takovou dobrotu jsme dostaly v kavárně Ebel.
Je přímo v centru, jen pár metrů od Staroměstského náměstí, na ulici Řetězová 9, což bylo milé překvapení - ve středu města, kde pomalu neslyšíte češtinu, turisté se na vás tlačí se všech stran, ceny jsou 4x vyšší než by bylo slušné, a navíc psané azbukou. A přesně v takových místech je kavárna Ebel, s cedulkami v češtině, cenami srovnatelnými jako kdekoliv jinde v republice, s útulným interiérem.....a ano, s výbornými bagely i kávou.

A to je pro dnešek všechno.
A já si jdu uvařit kafe.

44 komentářů:

  1. Musím to všechno navštívit :* krásně fotky a děkuji za inspiraci :*

    OdpovědětVymazat
  2. nevím, jak to děláš,ale tvoje články se čtou tak snadno! :) škoda, že to tak nejde i s četbou k maturItě :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc děkuju!
      A přeju hodně trpělivosti s četbou :D

      Vymazat
  3. K dokonalosti zbývá už jen opět si trsnout ve vyřazených legosich a hodit krivakem :-D bylo mi potěšením mit takovou skvelou navstevu a doufam, ze se brzo vetres zase :-D :-*

    OdpovědětVymazat
  4. Milujem taketo tvoje clanky ! :D vy nie ste s Terkou sestry ? :) vzdy som si to myslela :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mám sestru Terku, ale ne blonďatou, jsou v těch Terkách zmatky! :D

      Vymazat
  5. Skvělý článek, Tvoje články mě fakt baví, to jak píšeš - super :) Mmm Terezka Ti teda připravila parádní pohoštění, tolik domácích dobrůtek, úplně tady slintám :D
    Blog by Veru

    OdpovědětVymazat
  6. Jo, taky jsme se jednou s přítelem vydali od Hradčanský na hrad a já málem vyflusla duši :D

    OdpovědětVymazat
  7. Teda nějakej ten obídek od Terky bych si taky nechala líbit ;) vsechno to vypadá bezvadně :)

    OdpovědětVymazat
  8. cely sortiment z ,,pij kafe,jez chleb‘‘ mame ve skole-i chleba s lososem:D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Achjo, my máme jen panini a štrůdly! :D

      Vymazat
  9. Kavárna Ebel mě hodně zaujala :) Až budu o víkendu v Pze, tak vím, kam jít :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Snad se ti tam bude taky líbit, interiér sice není nic extra moderního a designového, ale je tam útulně:)

      Vymazat
  10. Ahoj, kde přesně je ten mintově zelenomodrý most, co máš na fotce? Chci se tam mrknout! :D Děkuju :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc ráda bych ti to řekla, ale vůbec nevím, tím jak jsem se tam motala, jsem ostuda :D
      Ale jezdí pod tím tramvaje a ze skoro stejného místa je focená i fotka pod tím :)

      Vymazat
    2. Ahoj, most je na Letné, pokud jdeš z Letenské pláně směrem Královský letohrádek, vede nad cestou a tramvajovou trolejí.
      Tereza

      Vymazat
  11. Uplně božsky napsané! Obdivuji tvůj smysl pro psaní :) Krásně se to čte :)
    Fit Maddie

    OdpovědětVymazat
  12. Ebel ani neznám a to jsem z Prahy, ostuda! :D

    OdpovědětVymazat
  13. Vypadá to, že sis Prahu užila :) Všechna jídla vypadají skvěle :) V muzeu jsme kdysi mívali občas přednášky, teď si říkám, proč jsem tu kavárnu tam nikdy nenavštívila! :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je velká chyba, musíš poslechnout a PÍT KÁVU!:D

      Vymazat
  14. krásny článok! tie miesta vyzerajú úžasne. :)
    http://bonesincouture.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat
  15. Téda, tomu říkám výlet! Muselo to být super. My se takhle navštěvujeme se spolužačkami z bakaláře, já v Brně, ony v Plzni a vždy to stojí za to! bára.kára blog

    OdpovědětVymazat
  16. tak tyhle články miluju^^
    a tvoje kámoška je teda bohyně. Chci u ní snídat.
    Už se ale těším na další tipy i z Brna:p

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je nejlepší! :))
      A z Brna určitě taky něco brzo bude :)

      Vymazat
  17. Markét, to vypadá na tak ideální dny, až jsem ti skoro začala závidět!
    Příště si rozhodně nenech ujít IF Cafe na Vinohradech ( http://ivetafabesova.cz/ ), jestli jsi tam ještě nebyla, tak ti garantuju, že nebudeš litovat! Nově prodávají i domácí sladký nutelly (do kaše, tvýmu wellness croissantu nebo spíš jen tak na lžíci :D )

    http://coloursbynicole.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. O tom mi Téra taky vykládala, jak dobrý dortíky tam mají, příště určitě vyzkouším, musí to být ráj! :))

      Vymazat
  18. Jsem z Prahy a ještě jsem ani v jedné z těchto kaváren nebyla - díky za tipy! :)

    OdpovědětVymazat
  19. Super článek, Markét! :) prosím, prosím, co je zač to kokosové kafe ? :) ráda bych také vyzkoušela, ale ještě jsem na něj nikde nenatrefila... :) z nějakého spešl obchůdku nebo..? :) díky moc!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc děkuju:)
      A je to z obchodu Oxalis nebo Neroli, a je to mletá zrnková káva (jako turek, do moka konvičky, french pressu a nebo kávovaru) a mají strašně moc příchutí, od klasické čokolády třeba až po amaretto nebo marcipán :)

      Vymazat
  20. já jsem z prahy a ty kavárny neznám :D stydím se :D ale dneska jdu na coffee festival ♥

    OdpovědětVymazat
  21. Taky musím někdy spáchat podobný kavárenský výlet po Praze, samozřejmě spolu s nějakou tou kulturou :D a třeba když se blíží ty vánoční trhy, tak mi to vyjde :))) líbí se mi, jak povinnosti vždy dokážeš krásně spojit s příjemnými zážitky :)

    OdpovědětVymazat
  22. Ježiš vy jste si to musely užít! Všechno vypadá úžasně, kavárnu nad Václavákem mám děsně ráda! A díky za tip na ten lososový chlebík, ten musím vyzkoušet! O:)

    OdpovědětVymazat