středa 16. dubna 2014

Košík plný zdravých dobrot

....tedy košík jen pomyslný, virtuální.
To ale nic nemění na tom, že jsem při jeho plnění byla opět nerozhodná, tak jako vždy. Divím se, že nejsem znamením váhy. (i když ta lví tvrdohlavost na mě sedí, pravda :D)
Obchody se zdravou výživou jsou pro mě jako ráj, dokázala bych v nich vybírat hodiny a hodiny a nejradši bych tam pokaždé nechala všechny úspory (což by ale momentálně, při pohledu na účet a do peněženky, nebyla žádná velká částka :D). Tolik nových dobrot, tolik lákavých potravin, co bych chtěla vyzkoušet!
A jinak tomu není ani v e-shopu Biosféra, při prohlížení pomyslných regálů. I tam bych dokázala vybírat hodiny a hodiny, skládat věci do košíku a po chvíli je zase vyndávat s tím, že je vyměním za něco ještě lepšího.
.....ehm, to jsem ale vlastně udělala.
A pak netrpělivě očekávala pošťáka, s nadšením velkým skoro jako kdyby se blížily Vánoce.
Začnu tím, na co jsem se z celého balíčku těšila nejvíce.
U různých mých snídaňových kaší jste si mohli všimnout, že je sladím nejradši sirupem z agáve, datlovým sirupem a nebo medem. A největším favoritem je právě ten z agáve.
Když jsem v nabídce uviděla sirup z agáve a navíc s příchutí lískového oříšku, zaradovala jsem se a okamžitě musel být můj. Protože já a oříšky, to je prostě nekonečný příběh.
Popravdě to ale bylo trošku zklamání, když jsem si k němu nadšeně poprvé přivoněla. Vůně se mi zdála dost umělá (sestra dokonce říkala, že to voní jako jeden čokoládový sprcháč, co jsem jednou měla, a bohužel jsem musela souhlasit :D), ačkoliv jde o přírodní aroma. Ale je to zkrátka až moc výrazné.
To je problém těch aromat, vždy je to výrazné až až - přeci jen, když dáte nos do pytlíku s oříšky, takováhle vůně vás rozhodně neomámí.
Když se to ale přidá do ovesné kaše, vůně už vůbec není tak silná, ale naopak moc příjemná a kaše je hned ještě o stupeň lepší, než s klasickým sirupem. A dokonale si to umím představit i na lívanečky, do kávy nebo na nějaký dezert!
V nabídce jsou i agáve sirupy s dalšími příchutěmi - malina, černý rybíz a nebo borůvka, všechny rovněž za stovku, což taky vůbec nezní špatně. (a od sestry jsem dostala vynadáno, že jsem měla vzít některou z nich :D)
Další dobrota, která pro mě byla úplnou novinkou je tahle čokoláda. Taková, kterou by nevymyslel ani sám Willy Wonka - bez cukru! (aneb splněný sen mnoha žen :D)
Dříve pro mě byly hořké čokolády něco nepředstavitelného, ale s věkem (haha, to zní jako bych byla nějak stará!) jim přicházím na chuť čím dál více a den si bez nich neumím pomalu ani představit.
A tak mě zaujala i tahle, 75%, ekvádorská, zajímavá samozřejmě tím, že je vyrobena bez použití jakéhokoliv cukru - jemně oslazena je totiž banánovým pyré.
Jasně, do hořkých čokolád se moc cukru nepřidává ani tak, ale zajímavé je to rozhodně (a pro lepší pocit, když si ji dáváte pozdě večer, úplně ideální :D).
A jaká je chuťově? Výborná!
Ten banán tam je cítit jenom jemně, kdybych to nevěděla, asi to ani nepoznám. Dodává to čokoládě prostě takové "něco", co ji ozvláštňuje, v pozitivním slova smyslu. 
No a roztomilý obal a několik certifikátů kvality je jen bonus. Jediné mínus je to, že je jí jen 50 gramů, za 37 korun. To není zrovna něco, co by se dalo jíst denně po kilech (i když bez cukru!:D), ale jako taková malá radost, když si budete chtít dopřát něco lepšího, nebo někoho potěšit (třeba mě, adresu pošlu:D), je to ideální.
Kokos! Další z věcí, na které mám úchylku pro které mám slabost. Miluju ho samotný, jako vůni sprchových gelů nebo tělových mlék, jako příchuť do kávy, v jakémkoliv dezertu, vánočním cukroví, proteinové tyčince.....A ano, i v podobě tekuté, v Malibu.
A tak jsem nemohla odolat ani téhle tyčince. Kokos, agáve sirup, rýžový sirup. Žádné zbytečnosti a nezdravosti, jen samé dobré věci. Padla mi do oka už u Monči, která ji přirovnávala k Rafaellu, a měla pravdu, chutná to hodně podobně. Úplně mi to připomnělo Vánoce a domácí rafaello kuličky, moje oblíbené cukroví.
Ukrojila jsem si půlku a zbytek zanesla zpátky do kuchyně, že nechám Terce, ať taky ochutná.
A za dvě minuty jsem šla zpátky.
.....no, tím jsem jen chtěla říct, že je fakt dobrá.
A při objednávce jsem přihodila i jednu dobrotu, kterou už jsem znala. 
Znala, a moc dobře. Je to totiž moje nejoblíbenější tyčinka, kterou mám dokonce ještě radši než všechny flap jacky, a to je co říct!
Ovesný oat cake od Nutrendu, na který jsem pěla ódy už několikrát. Z ovesných vloček, takže pořádně zasytí, a navíc si pochutnáte. Měla jsem už všechny příchuti, ale nadevše vede citron a tvaroh! Naopak nejslabší je podle mě káva.
(fotka je starší, tu citronovou foťák samostatně zachytit nestihl :D)
Není náhodou, že si kokosovou mouku nechávám až nakonec. A bohužel ne ve smyslu, že by nakonec mělo přijít to nejlepší.
Hrozně dlouho jsem ji chtěla ochutnat, až jsem se konečně odhodlala. Moc jsem se na ni těšila, na všechny lívanečky a wafle, co jsem měla v plánu....
Ale bohužel jsem z první zkušenosti s ní až tak nadšená nebyla. Ne že by se lívanečky nedaly jíst, to vůbec ne, ale zkrátka to nebylo takové, abych z toho padla na zadek. (a to jsem největší kokosožrout!)
Nějak mi neseděla ta jejich konzistence, spíš taková sypká, a to i poté, co jsem tam přidala dost mouky a ovesných vloček. Což je samozřejmě způsobeno i mou (ne)šikovností.
Jednu šanci jí ale určitě dám - na sušenky!
Tím ale nechci říct, že by byla nějak špatná, hodně lidem to jistě vyhovovat a chutnat bude, všude na výrobky z ní čtu plno chvály. Jen to asi nebude tak úplně můj šálek kokosu čaje. Holt tyhle alternativní typy mouk (už dříve jsem ochutnala cizrnovou mouku, a ta chutnala jako hlína :D) asi nejsou nic pro mě a zůstanu u klasiky, i té celozrnné, nebo mletých vloček.
A co vy, máte s kokosovou moukou nějaké zkušenosti? Je něco, co bych z ní měla určitě vyzkoušet?
A co máte z obchodů se zdravou výživou nejraději? Nakupujete i na internetu, třeba právě z Biosféry? Mě tam hodně zaujala ještě třeba káva s vůní skořicových šneků nebo likéru, nebo různé čokolády s příchutěmi, slazené třtinovým cukrem. No, nedá se nic dělat, asi u nás bude muset pošťák brzy zvonit znovu :D

44 komentářů:

  1. Jsem koko žrout také, kokos můžu opravdu ve všech podobách, tedy až na jednu výjimku - Malibu (což je fakt divný, když mám ráda kokos i alkohol :D). Nicméně, tu kokosovou Rapunzel tyčinku musím taky vyzkoušet!

    OdpovědětVymazat
  2. Jéé, tak to koukám, že jsme vybírali skoro stejné věci :D Stejná čokoláda, tyčinka (taky jsem prvně plánovala sníst jen půlku...haha, sem to ale bláhová :D)...a nad tím sirupem z agáve s příchutí jsem taky hooodně přemýšlela :) A ani jsem nevěděla, že tam mají kokosovou mouku, tu jsem nějak přehlídla v závalu čokolád apod. :D Taky jsem ji chtěla zkusit, no tak uvidíme jestli do toho půjdu...četla jsem už více negativních názorů. Ale teď mám doma jednu zajímavou mouku od zajíců! A na tu jsem teprv zvědavá :)

    OdpovědětVymazat
  3. Někdo si chce asi dělat "reklamu" :)

    OdpovědětVymazat
  4. :D :D ty obchody se zdravou výživou jsou prostě zlo. Taky tam vždy stojím a zírám, až když se mne milý pan prodavač potřetí zeptá, jestli nepotřebuju pomoct, tak už mi to je trapný a jdu k pokladně :D a stejně vždy odcházím s pocitem, že jsem si určitě neprohlédla všechno (nejen s pocitem, to je holý fakt) :D a hlavně tam většinou přijdu, začnu skládat do košíku a nakonec musím půlku věcí vrátit do regálu protože by to stálo moc peněz :D

    http://happinesswithfitness.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  5. *_* tu čokoládu chcii :) !!
    Mimochodem, ono je to s tou moukou složitější, nejde s ní pracovat jako s normální, většinou se dává dost vajec, protože mouka nasákne hodně tekutin..Možná proto jsi to měla sypký. :(..Já jsem zkoušela brownies http://empoweredsustenance.com/coconut-flour-brownies-paleo/ a super, tak můžeš vyzkoušet. :)

    OdpovědětVymazat
  6. Já taky zkouším přidávat různé jiné druhy mouky, kokosovou jsem teda ještě neměla, ale třeba rýžová nebo kukuřičná je téměř na denním pořádku:) Ale nikdy jsem si ještě netroufla nahradit jimi běžnou mouku úplně, vždycky tak max. jednu třetinu:) Přeju hodně úspěchů při pokusech! :D

    OdpovědětVymazat
  7. Večer před spaním si číst tvé články o jídle už si pro příště zakážu. Asi nikdy jsem neslintala u článku jako u tohohle. :D Pěkně vyčistit zoubky a pěkně spinkat, jinak si taky skočím pro můj oblíbený banánový oat cake. :D Jinak dost mě láká ten agáve sirup, a jak vidím, koupila jsi ho dost levně tady v okolí ve zdravých výživách se cena pohybuje okolo 150 - 175 Kč. :)

    OdpovědětVymazat
  8. Tak tohle přesně nesnáším.. :D

    OdpovědětVymazat
  9. čokoládu bez cukru jsem jednou koupila ze zvědavosti a byla teda nic moc, ale všechno s banánem se mi zamlouvá ^^ no asi se odměnim za tu zkouškovou dřinu, až přijedu domu, hlavně teda tou kokokosou sušenkou :D

    OdpovědětVymazat
  10. Ten název shledávám lehce ofenzivním :DD

    OdpovědětVymazat
  11. Na internetu nakupuji pouze oblečení, protože mám takový pocit, že kdybych kupovala jídlo, budu mít pocit volnosti (jakože neplatím hmotně) a prostě koupím všechno :D
    Recenze je strašně super (samozřejmě i zábavná,jako vždy Markét), jsem ráda, že vím,jaká je ta kokosová tyčinka...už jsem ji také viděla a mám na ní strašnou (teď ještě strašnější!!) chuť :))

    OdpovědětVymazat
  12. Tak na kokosovou mouku se chystám domácí. Za tu aspoň nedám nekřesťanské peníze, takže oželím i případné zklamání. Jinač fešák PB mi teď dělá společnost. Ten z Tesca není vbc špatný! Chro chro :-D Díky za tip :)

    OdpovědětVymazat
  13. ooo ňami ňami! Já bio obchody miluju:)) u nás v Hradci je Bazalka, která funguje jako normální obchod s miliony věcmi a taky jako jídelna:))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, sláva Bazalce! Když jsem přišla z maloměsta studovat do Hradce a poprvý jsem Bazalku objevila, byla jsem nadšená a každý týden tam nechávám nemalé jmění za ty jejich zdravé buchty, koláčky a pizzy :D

      Vymazat
  14. Kokosová mouka mě neláká, ale co mě tedy láká je ta kokosová tyčinka, už jsem si na ní brousila zuby, když o ní psala Monča :)) No a hořké čokolády...dřív sem ji nemohla ani cítit a teď vůbec nechápu jak to, když jsou tak dobroučké! :)

    OdpovědětVymazat
  15. Bio obchody a zdravé výživy jsou pro mou peněženku úplné zlo! :D Vždycky tam strašně dlouho vybírám a pak to do pár dnů sním (nejlíp hned ten den) a může se jít nakupovat znova :D. Kokosovou mouku jsem si také pořídila, tak z ní snad vykouzlím něco poživatelného.

    OdpovědětVymazat
  16. propagovat blog s takovým názvem na blogu nejznámější a nejoblíbenější blondýny je odvaha :)

    OdpovědětVymazat
  17. Ta tyčinka vypadá super! A ta čokoláda, dělají i chilli a se solí, žejo? Ale já už bych fakt neměla utrácet, achjo.. :D

    OdpovědětVymazat
  18. Obchody se zdravou výživou jsou šílené peklo pro moji peněženku, za to ráj pro tělo a duši :D. Já nejradši chodím do jedné Ostravské,kolikrát se tam stavím, když se mi nechce letět na vlak. A nikdy neodcházím s prázdnou. Dneska jsem tam šla jen pro 3 věci, místo toho jich nakoupila snad 10 :D. Sirup z agáve jsem měla jenom z DM, ale tenhle urči vyzkouším. Ale hlavně tu čokoládku! :D

    OdpovědětVymazat
  19. Taky mě kokosová mouka nejdříve zklamala, když jsem zkoušela lívanečky jen z ní, ale pak jsem přišla na to, že se musí s něčím namíchat.... tenhle postup se mi osvědčil- půl na půl kokosová s celozrnnou špaldovou, vejce, mlíko, lžička kakaa, lžicka třit.cukru, trochu prášku do pečiva a opékat klidně na sucho, šlo to krásně obracet a koko mouka tomu dodala hezkou nadýchanost... :) a přelila jsem je švestkovým sirupem, který od tý doby, co jsem ho objevila cpu na všechno! :D Iv.

    OdpovědětVymazat
  20. Díky za pěkné tipy, Markétko! :-) Maličko jsem pozměnila názor na vztah já a kokos. Koukám, podle článku a reakcí čtenářek blogu, že nejsem jediná, která si myslela, že nikdo na světě nemůže mít kokos raději. Tak se aspoň hlásím jako další kokozávislačka. :-) Kokosovou tyčinku Rapunzel určitě vyzkouším, zrovna dneska mě šíííííleně honila mlsná a neměla jsem u sebe nic "vhodného".
    P.S. Už třetí den ti to tady netrpělivě šmíruju v očekávání příspěvku s westíkem, a on tu není. :-( Ale kdo si počká, ten se dočká...

    OdpovědětVymazat
  21. no a že teda ten blog stojí za prd :D sice se tam každý podívá, ale hned rychle to zavře - alespoň já jsem to udělala.

    OdpovědětVymazat
  22. Vyskusaj javorovy sirup, ten chuti po orieskoch a na ovsenu kasu je uzasny!;)

    OdpovědětVymazat
  23. Ta čokoláda vypadá uplně hodobóžově! A uplně mám chuť na něco kokosového, mňammm
    Wellnes oat cake moc dobře znám (a konkrétně zrovna tuhle) - ani nevíš jak často se jí cpu u nás ve fitku.

    OdpovědětVymazat
  24. Úžasné ovinky, já sama si tu kokosovou tyčinku kupuji, čokoládu bez cukru jsem už také zkoušela, byla to jiná značka, nebyla zrovna levná, ale zůstávám u klasiky, moc mě neoslovila..
    Arašídová máslíčka nepotřebují komentář a co bych ráda zkusila je ta kokosová mouka.
    Wellnes oat cake také znám, jsou super;)
    Ale s mými aktuálními nejnovějšími nákupy bych musela zase aspoň půlrok šetřit, abych mohla jít zase lovit úlovky do obchodu:D

    OdpovědětVymazat
  25. Kokosová mouka? Tu chci!
    Ta čokoláda je výborná. :)

    OdpovědětVymazat
  26. všetko s kokosom je úžasne :D

    OdpovědětVymazat
  27. biosféru znám, ale ještě nikdy jsem si tam nic neobjednávala. když tam tak koukám, tak pár výrobků je zajímavých, takže někdy v budoucnu možná. Ta čokoláda s banánem vypadá zajímavě.

    OdpovědětVymazat
  28. NOOOooooo.

    Takze vize usetrenych penez zmizela v nenavratnu, boruvkovy agave sirup zni v mych usich uplne stejne jako Hugh Jackman volajici na me z lehatka na plazi.

    OdpovědětVymazat
  29. Tu banánovou čokoládu bych si hned dala! A o té kokosové ani nemluvím!:-)

    OdpovědětVymazat
  30. Z tohohle e-shopu zkusím objednat, do naši zdravý výživy se moc nedostanu, mám ji dost z ruky tak zkusím tohle ;) hodně mě zaujala ta kokosová tyčinky, ja kokos miluju nejvíc na světe ;)

    OdpovědětVymazat
  31. Kokos miluji, ale už ho mám všude, že mi trošičku vadí :D...Jinak Wellness cake zbožňuji!

    OdpovědětVymazat
  32. http://vyzivabiochemicky.blogspot.cz/17. dubna 2014 v 18:26

    tak jsem zjistila, že už jsem na tvém blogu normálně závislá ! :)
    od 11tého sem pravidelně lezu 3x denně jestli jsi náhodou už "nepostla" něco nového :)
    takže huráááá a s chutí do toho :))

    OdpovědětVymazat
  33. Vtipné je, že ten sirup z agáve trochu i jako sprcháč vypadá! :D :-)

    OdpovědětVymazat
  34. Rapunzel mý výborný i všechny ty ostatní tyčinky, a bezkonkurenční bílou čokoládu ( verze i bílá s kokosem, mňam!), to je nebe v puse! :-)

    OdpovědětVymazat
  35. Fajn tipy, ale dávala bych si pozor na tu reklamu na Biosféru dole. Mě tohle hrozně odrazuje, zavání to tím, že tě za to někdo platí, ač třeba ne.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. A ono to není sponzorované? :) Nic proti ... je to známé z modních blogů tak proč ne :)

      Vymazat
    2. Právě, že tady čtu většinou, že jí za tu reklamu nikdo neplatí, tak proto.

      Vymazat
  36. Ahojky Markét, ale včera jsem upekla a dneska posnídala-tvoje celozrnné kynuté kolčkya musím říct, že byli vynikajíc! Hrozně mi chutnaly ( i když jsem při tvarování celou dobu jen nadávala, protože se to lepí jak blázen..příště dám asi jen jedno vajíčko-nebo nevím kde je zrada,ale polovina těsta se mi polepila po nádobí, takže mi nakonec vyšlo jenom 7 koláčků)!byly vynikající, dělala jsem je celé z celozrnné mouky a byli prostě bezchybné! Až na tu lepivost ;)-vím,že jsi tam taky psala, že se ti lepily,ale myslíš, že kdybych dala místo dvou vejce jen jedno,nelepilo by se méně a schutí by to nic neprovedlo? Díky

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj, když se to lepí. určitě přidej více mouky, tak, aby to nebylo tak řídké, a všechno půjde mnohem lépe :) Každá mouka totiž saje tekutinu jinak, takže jsi to asi měla moc řídké - já taky často přidávám mouku, když to nejde motat:)

      Vymazat
  37. Ten sirup i jako sprcháč vypadá. :D
    O téhle čokoládě slyším už po několikáté. Si ji snad budu muset taky pořídit a konečně ochutnat. :)
    Z Biosféry nám se sestrou nedávno přišel tučný balíček (však taky asi za 1600 :D), samé super věci. :3

    OdpovědětVymazat